Eine der beliebtesten Nachspeisen überhaupt. Hier jedoch ohne frische Eier und Salmonellengefahr. Ideal an Bord!

Mediterrane Kräuter sind für ihre intensiven Aromen und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten bekannt. Dazu haben wir auf Törn oftmals die Möglichkeit diese Kräuter am Wegesrand sammeln zu können und direkt zu verwenden. Aber was gehört wo rein?

Hier ist eine mediterrane Variation eines Rezepts mit Fisch, die du auf einem Zwei-Flammen-Herd an Bord einer Segelyacht zubereiten kannst: Mediterrane Pasta mit Tomaten, Basilikum und Fisch.

Dieses 128 Seiten starkes Büchlein mit vielen Rezeptideen ist nur bei uns erhältlich und richtet sich an diejenigen, die schmackhafte und abwechslungsreiche Gerichte ohne eine voll ausgestattete Küche zubereiten möchten. Es zeigt, dass man auch mit begrenzten Mitteln kreativ und lecker kochen kann.