Kochen verbindet
Sturm- und kocherprobt in zahlreichen Kombüsen, mit launigen und ernsten Kommentaren von Seglern aus dem Segeln-Forum versehen (und diversen Spuren von offensichtlich windumtosten Kochversuchen und Fünf-Gänge-Menüs) und einer Widmung von TV-Starkoch Tim Mälzer – so suchte das Kochbuch „Auf zwei Flammen” jetzt einen neuen Smut, und das für den guten Zweck. Wer mitspendete, hatte die Chance das tolle Buch bald sein Eigen zu nennen. In jedem Fall tat er aber Gutes für die Seenotretter.
Es war eine tolle Geschichte, die Christian Zaloudek sich für sein Kochbuch „Auf zwei Flammen – Kochen in der Kombüse” ausgedacht hatte: Vor genau zwei Jahren schickte er ein Exemplar für einen guten Zweck auf die Reise – über das Internetforum “Segeln-Forum“. Der das Kochbuch in den Händen hält, denkt sich eine Frage aus, die er im Forum stellt. Wer die Frage richtig beantwortet, erhält das Buch per Post, sucht eine Seite aus und schreibt was Nettes oder Lustiges rein, stellt eine neue Frage und verschickt es weiter…” So steht es auf der ersten Seite. Zwei Jahre reiste das Kochbuch durch die Kombüsen begeisterter Segler – und so manches Rezept wurde ausprobiert, mancher Spruch in die Seiten eingeschrieben… Am Ende der Reise erhielt es nun höchste Weihen: TV-Starkoch Tim Mälzer selbst hielt es in den Händen und schrieb seine guten Wünsche den zuküntigen Smutjes auf die erste Seite.
Die Übergabe an den Gewinner erfolgte auf der “boot” Düsseldorf. Allen Spendern ein herzliches Dankeschön!
